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喬治素食漢堡 行動餐車終於開來台中了~!

 

之前就算來台中,大部分也是在沙鹿靜宜大學海線一帶...

 

這次行動餐車開到大里勝利夜市,

 

一早接獲消息就超興奮,

 

因為晚上終於可以去朝聖一下了!!

 

五點多到的時候,喬治老闆還沒開張..

 

就已經很多人在排隊了...

  

喬治素漢堡為了要服務更多民眾以及希望能夠將素食推廣出去,

 

所以現在是全台跑透透~

 

每個禮拜天晚上會在facebook上公布下周的行程,

 

如果有興趣的朋友們可以看這裡: 

 

 

 

 

在這裡要跟大家說明一下:

 

因為每份漢堡餐都是現點現做的,

 

平均一位客人約2分鐘左右,

 

所以若是在大排長龍的情況下...

 

喬治老闆只能跟各位say sorry~一位客人限點兩份漢堡!

 

若是點雙層巨無霸漢堡的話就等同於點兩份漢堡喔!~

(因為製做時間較費時)

 

一方面是因為不希望排隊的大家等候時間太久,

 

另一方面也是希望能夠服務到更多吃素的朋友,

 

讓大家都能夠享受到吃素也能吃的很美味!

 

所以必須請大家多多體諒了...

 

 

這邊稍稍提醒大家:

 

純素的漢堡只有:美式牛排素漢堡&培根火腿素漢堡這兩種,

 

所以吃純素的朋友選擇會比較少一點喔.

 

黃金豬排素漢堡 (60元)

 

熱呼呼到手趕緊先拍一張!

 

 

 

回到家再擺盤!

 

 

 

老闆有說它們家的素排都是用大豆小麥製成,健康美味

 

這個黃金豬排素漢堡上面的醬料是用美乃滋,

 

下層醬料是番茄醬,不過吃起來有一點點辣辣的,

 

不知道醬料是不是有經過特製?

 

所以番茄醬和一般的可果美不一樣,不是甜甜的滋味.

 

而是酸甜中帶點辣度,讓人越吃越開胃XD

 

漢堡包屬於比較鬆軟型,口感和早餐店的相差無幾,

 

不過體型倒是大很多就是了!(king size...)

 

而且在漢堡製做完成前,

 

漢堡包底層會先在煎盤上煎一下,

 

讓底部呈現酥脆的口感,

 

所以漢堡包吃起來會有~上層蓬鬆,下層酥脆的反差,

 

再搭配麵包上層的芝麻,使口腔內有著一股芝麻的香氣.

 

內層夾著幾片鮮嫩脆綠的生菜,以及一片cheese,

 

比較有特色的是這片素豬排!和外面素料行的不太相同...

 

 

 

吃起來很有咬勁,也有一絲一絲的纖維,

 

搭配著cheese和生菜一起吃,就像是在吃葷食漢堡一樣!

 

好久沒吃到漢堡了好開心!

 

於是乎~很快就解決了一顆漢堡...

 

黃金素蝦堡 (50元)

 

 

也一樣是美乃滋搭配番茄醬的組合,

 

生菜也是少許,不過這組合沒有加cheese,

 

所以不喜歡吃cheese的朋友可以試試看.

 

素蝦堡裡面竟然給到三隻素蝦,真的很有份量.

 

吃起來比豬排素漢堡的素排還要有彈性,

 

Q度十足,是比較有口感的素蝦.

 

而且沒有蝦味!太好了~

 

因為最怕吃素肉會有葷食的味道...好險!

 

 

 

如果說覺得吃漢堡熱量很高,

 

吃一個不飽,但吃兩個又太多的朋友...

 

建議可以再搭配水果吃,

 

不僅可以補充纖維質,維生素以及礦物質等,

 

還可以促進腸胃蠕動,並增加飽足感.何樂而不為?

 

 

但是小小提醒大家:

 

吃水果建議飯前飯後一個小時吃,

 

因為水果是較容易消化的食物,

 

吃下去之後水果的營養份會在小腸直接吸收

 

若是和其它食物一起下肚,會因消化時間的不同,

 

讓水果和未消化的食物一起停留在胃太久,

 

導致水果早已腐敗而且營養素也就因此浪費掉了...

 

因此還是建議和正餐間隔一小時會比較好一點.

 

 

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整體來說,

 

要感謝喬治老闆願意開著行動餐車全台跑透透,

 

讓吃素的朋友也可以享受美式漢堡的美味!

 

雖說現在素食漢堡的餐廳也漸漸普及,

 

不過真的很難得有"平價"的素食漢堡生活於你我之間,

 

每當嘴饞想吃漢堡時,都要花上好幾百元才行,

 

而且漢堡搭配薯條&可樂的組合...實在不太健康.

 

因此真心推薦大家~

 

如果喬治素漢堡的行動餐車開到各位生活圈附近的話,

 

願意花時間排隊等候美食的朋友,

 

真的強烈建議大家去吃喬治美味的素漢堡噢!!!

 

 

回鍋率:★★★★★(滿分!)

 

 

店家資訊:

 

喬治素漢堡臉書: 

 

 

電話: 0960-000133

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