喬治素食漢堡 行動餐車終於開來台中了~!
之前就算來台中,大部分也是在沙鹿靜宜大學海線一帶...
這次行動餐車開到大里勝利夜市,
一早接獲消息就超興奮,
因為晚上終於可以去朝聖一下了!!
五點多到的時候,喬治老闆還沒開張..
就已經很多人在排隊了...
喬治素漢堡為了要服務更多民眾以及希望能夠將素食推廣出去,
所以現在是全台跑透透~
每個禮拜天晚上會在facebook上公布下周的行程,
如果有興趣的朋友們可以看這裡:
在這裡要跟大家說明一下:
因為每份漢堡餐都是現點現做的,
平均一位客人約2分鐘左右,
所以若是在大排長龍的情況下...
喬治老闆只能跟各位say sorry~一位客人限點兩份漢堡!
若是點雙層巨無霸漢堡的話就等同於點兩份漢堡喔!~
(因為製做時間較費時)
一方面是因為不希望排隊的大家等候時間太久,
另一方面也是希望能夠服務到更多吃素的朋友,
讓大家都能夠享受到吃素也能吃的很美味!
所以必須請大家多多體諒了...
這邊稍稍提醒大家:
純素的漢堡只有:美式牛排素漢堡&培根火腿素漢堡這兩種,
所以吃純素的朋友選擇會比較少一點喔.
黃金豬排素漢堡 (60元)
熱呼呼到手趕緊先拍一張!
回到家再擺盤!
老闆有說它們家的素排都是用大豆小麥製成,健康美味
這個黃金豬排素漢堡上面的醬料是用美乃滋,
下層醬料是番茄醬,不過吃起來有一點點辣辣的,
不知道醬料是不是有經過特製?
所以番茄醬和一般的可果美不一樣,不是甜甜的滋味.
而是酸甜中帶點辣度,讓人越吃越開胃XD
漢堡包屬於比較鬆軟型,口感和早餐店的相差無幾,
不過體型倒是大很多就是了!(king size...)
而且在漢堡製做完成前,
漢堡包底層會先在煎盤上煎一下,
讓底部呈現酥脆的口感,
所以漢堡包吃起來會有~上層蓬鬆,下層酥脆的反差,
再搭配麵包上層的芝麻,使口腔內有著一股芝麻的香氣.
內層夾著幾片鮮嫩脆綠的生菜,以及一片cheese,
比較有特色的是這片素豬排!和外面素料行的不太相同...
吃起來很有咬勁,也有一絲一絲的纖維,
搭配著cheese和生菜一起吃,就像是在吃葷食漢堡一樣!
好久沒吃到漢堡了好開心!
於是乎~很快就解決了一顆漢堡...
黃金素蝦堡 (50元)
也一樣是美乃滋搭配番茄醬的組合,
生菜也是少許,不過這組合沒有加cheese,
所以不喜歡吃cheese的朋友可以試試看.
素蝦堡裡面竟然給到三隻素蝦,真的很有份量.
吃起來比豬排素漢堡的素排還要有彈性,
Q度十足,是比較有口感的素蝦.
而且沒有蝦味!太好了~
因為最怕吃素肉會有葷食的味道...好險!
如果說覺得吃漢堡熱量很高,
吃一個不飽,但吃兩個又太多的朋友...
建議可以再搭配水果吃,
不僅可以補充纖維質,維生素以及礦物質等,
還可以促進腸胃蠕動,並增加飽足感.何樂而不為?
但是小小提醒大家:
吃水果建議飯前或飯後一個小時吃,
因為水果是較容易消化的食物,
吃下去之後水果的營養份會在小腸直接吸收
若是和其它食物一起下肚,會因消化時間的不同,
讓水果和未消化的食物一起停留在胃太久,
導致水果早已腐敗而且營養素也就因此浪費掉了...
因此還是建議和正餐間隔一小時會比較好一點.
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整體來說,
要感謝喬治老闆願意開著行動餐車全台跑透透,
讓吃素的朋友也可以享受美式漢堡的美味!
雖說現在素食漢堡的餐廳也漸漸普及,
不過真的很難得有"平價"的素食漢堡生活於你我之間,
每當嘴饞想吃漢堡時,都要花上好幾百元才行,
而且漢堡搭配薯條&可樂的組合...實在不太健康.
因此真心推薦大家~
如果喬治素漢堡的行動餐車開到各位生活圈附近的話,
願意花時間排隊等候美食的朋友,
真的強烈建議大家去吃喬治美味的素漢堡噢!!!
回鍋率:★★★★★(滿分!)
店家資訊:
喬治素漢堡臉書:
電話: 0960-000133
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