這間JYOTI(ジョーティ) 印度咖哩餐廳是位於狸小路四丁目上,
就在Richmond Hotel旁邊, 看到有個階梯可以上2樓就是了.
JYOTI(ジョーティ)官網: http://jyoti.sub.jp/
之前在台灣就有先找好知道這是一間葷素皆有的餐廳,
於是特地安排一餐要來品嘗印度素食咖哩的美味~
因為就在狸小路上,所以就在晚上開始逛狸小路前先去填飽肚子才有體力血拼...
JYOTI有分午餐和晚餐的菜單,素食的部分看起來大同小異,
差別就在於午餐有set可以選擇,而晚餐則是單點式的.
這次是晚上去,所以就選擇單點咖哩口味之後,
再點白飯或是印度特製的餅,有很多種可以選擇
不過要注意的是印度餅皮是蛋奶素才可食用喔.
另外,葷食部分一樣就不介紹了,
只是單純就素食者的角度來看待這間餐廳~
Vegetable 野菜 菜單: (圖片來自官網)
大部分的咖哩是有含洋蔥的,因為印度素食沒有五辛素這個選項...
所以如果不吃洋蔥的朋友,
就菜單上看起來只有ALOO PALAK這道咖哩口味可以選擇,
不過最好還是先詢問一下店員比較保險喔~
話說~這間店員的英文程度真的不錯,
所以不會說日文的也免擔心!因為英文也會通喔!!XD
我們選擇了圖片上第一個:CHANA MASALA& 第三個:MIX VEGETABLE CURRY
然後再加點一碗白飯&一份特製印度餅(下圖左一)
點完之後超期待...
不過真的是"期待越大,越怕受傷害"...
CHANA MASALA (750円) + PLAIN NAN (中:300円)
有看到這份咖哩了嗎?
起初店員端上桌時讓小胖子有點愣住...
好小碗喔~>///<
難道是日本人都吃這麼小份量??!!
難怪我是小胖子...
收拾小小沮喪的心情後,
品嘗這份獨特的咖哩!
裡面主要以鷹嘴豆為主,搭配著青椒,番茄,薑以及洋蔥,蒜頭下去烹煮而成.
鷹嘴豆份量給的不少,每一口都可以吃到,
話說在台灣吃到鷹嘴豆的機率其實並不高,
而且鷹嘴豆富含相當高比例的蛋白質,以及含有粗纖維,礦物質以及人體的必需胺基酸等,
是個營養價值相當高的食物.
正是如此,小胖子毫不考慮的直接選擇鷹嘴豆咖哩.
這份咖哩吃起來相當濃郁,口感鬆綿鬆綿,可以直接代替了馬鈴薯~
而且吃不出甚麼蒜頭以及青椒味,
不敢吃辣的人建議點mild,
和我們在台灣吃的咖哩真的相當不一樣!
至於餅皮的部分是最讓人滿意的餐點!
餅內紮實帶著些許鬆軟,而且又相當有嚼勁,
餅皮有著酥脆的口感,剛出爐的最好吃!
MIX VEGETABLE CURRY (750円) + PLAIN RICE(中:2500円)
和飯擺在一起就真的可以顯示出咖哩的份量真的不大,
不過算是不錯吃的咖哩.
這份選擇Midium Hot.
中辣程度以台灣的辣度來說,其實不算太辣,
但因為辣度若要在往上調,則是要再加錢!~
建議若是吃比較辣的朋友,可以試試更辣的辣度.
這份綜合蔬菜咖哩裡面以馬鈴薯為基底,
加入了青豆,洋蔥,花椰菜,紅蘿蔔,香菇,蓮藕等等食材,
一樣每一口都有蔬菜,而且咖哩醬汁偏濃稠,
不像是台灣咖哩店家都比較湯湯水水的感覺,
所以缺點是...吃到最後咖哩吃完了...
還剩下一些白飯和餅皮...
最後保持著不浪費的精神,當然還是把它吃完!
隨餐甜點: 芒果優格
北海道的優格和牛奶就不用多說了!
真的很好吃!!!
原則上來說,
這間JYOTI(ジョーティ)喜歡吃咖哩的朋友可以去試試看,
不過真的別抱太大的期望就是了.
喜歡這間的優點是地點方便,就位於狸小路上,
而且有vegetable的餐點可以選擇,不用吃鍋邊素.
在日本吃素不普遍的國家能遇上這樣一家店也挺開心的.
不過這間的價位偏高一些,而且可能吃完後還會想再出去吃點甚麼小東西...
so~有興趣的朋友也可以去試試看摟!~
回鍋率: ★ (真的沒得吃的時候才會想到它吧...)
店家資訊:
JYOTI(ジョーティ)
地址：札幌市中央区南2条西4丁目4 (狸小路4丁目內)
營業時間：11:30-23:00 (每周一公休)
平均價位：300-900 NTD
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